लंच हो या डिनर सलाद की प्लेट के बिना खाने की टेबल अधूरी लगती है। खासकर तब जब आपके घर कोई मेहमान खाने पर आ रहा हो। ऐसे में लोग ज्यादार सलाद की प्लेट में खीरे,टमाटर, प्याज काटकर रख देते हैं। लेकिन इस बार जब कोई आपके घर डिनर पर आए तो उसे साधारण नहीं ये कॉर्न सलाद परोसें। ये खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। जिसे आप घर पर बड़ी आसानी से तैयार कर सकते हैं। तो आइए जानते हैं कैसे बनाया जाता है कॉर्न सलाद ।
कॉर्न सलाद बनाने के लिए लगने वाली सामग्री
-1 कप कॉर्न
-1/4 कप बारीक कटा हुआ प्याज
-1/4 कप चेरी टमाटर
-1 कप कटा हुआ एवोकैडो
-2 टेबल स्पून पनीर
-2 टेबल स्पून जैतून का तेल
-1-2 टेबल स्पून नमक
-स्वादानुसार काली मिर्च
-1 नींबू का रस
-1-2 टेबल स्पून बारीक कटा हुआ ताजा पार्सले
कॉर्न सलाद बनाने का तरीका
कॉर्न सलाद बनाने के लिए सबसे पहले जैतून का तेल, नींबू का रस, पार्सले, नमक और कालीमिर्च को एकसाथ मिलाकर सलाद की ड्रेसिंग तैयार कर लें। अब एक कटोरे में कॉर्न, टमाटर, प्याज और एवोकैडो एकसाथ मिला दें। अब इस सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालने के बाद पनीर डालकर हल्के हाथों से धीरे से टॉस करें। आपका टेस्टी कॉर्न सलाद बनकर तैयार है।
